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Asparagi | Acquistati, pelati e spesso cucinati in modo errato

Asparagi | Acquistati, pelati e spesso cucinati in modo errato

da Veronika Puccio | Mag 17, 2024 | Cucina

Si ammucchiano sugli scaffali della verdura, si infagottano come in un espositore e ci fanno pensare alle miti giornate estive: la vista degli asparagi verdi, bianchi e viola ci fa venire l’acquolina in bocca. “Ma gli asparagi sono così amari”, potrebbe dire...
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