Di Veronika Puccio | Nov 3, 2024 | Autunno, Cucina, Inverno
La pastina è qualcosa con cui sono cresciuta, e credo che ogni bambino in ogni famiglia italiana sia cresciuto con la pastina. Con l’arrivo del freddo, è un piatto che mangerei tutti i giorni, anche adesso da adulta. Ricordo che la pastina o minestrina veniva...
Di Veronika Puccio | Ott 28, 2024 | Autunno, Cucina, Inverno, Stagionalità
È tempo di coccole Negli ultimi tempi ho condotto diversi sondaggi sui vari social e il mood autunnale che emerge è chiaro: stanchezza e poca energia. In un mondo in cui “tutto riparte a settembre”, ci sentiamo svuotati, quando in realtà essere super...
Di Veronika Puccio | Ott 15, 2024 | Autunno, Cucina, Stagionalità
Rituali d’Autunno Ricette : 5 torte facili da preparare Le stagioni, così come i cicli naturali, influenzano profondamente il nostro corpo e la nostra mente. In autunno, la stagione in cui tutto inizia a dissolversi, il nostro compito non è solo adattarci ai...
Di Veronika Puccio | Ago 4, 2024 | Autunno, Cucina, Estate, Inverno, Primavera, Stagionalità
Avocado proprietà e benefici del frutto tropicale superfood L’avocado fa bene. Non propriamente tipico dell’area né della dieta mediterranea, l’avocado si fa sempre più spazio sulla lista della spesa. Non solo comincia a trovare il suo spazio nelle nostre abitudini...
Di Veronika Puccio | Ago 4, 2024 | Cucina, Estate, Stagionalità
Cetriolo: ortaggio anti caldo per eccellenza Insieme a melanzane, zucchine, peperoni e pomodori, un altro ortaggio estivo è il cetriolo, ricco di acqua e dall’effetto rinfrescante e drenante. Il cetriolo va spesso consumato crudo, soprattutto in insalata con un filo...
