da Veronika Puccio | Nov 10, 2024 | Autunno, Cucina, Inverno
Un mondo di sapori al cucchiaio Con l’arrivo dei primi freddi, non c’è niente di meglio che portare in tavola un buon passato di verdure di stagione. Ma non dimentichiamo le zuppe, le vellutate e le creme: tutte preparazioni deliziose, ciascuna con le sue...
da Veronika Puccio | Nov 10, 2024 | Ristoranti
Sapori autentici e ingredienti locali nel cuore di Stabio Il Ristorante Montalbano by Mirko Rainer è il nostro punto di riferimento per momenti di relax e sapori autentici. In questa splendida casa padronale del XVIII secolo, immersa tra i vigneti di San Pietro di...
da Veronika Puccio | Nov 3, 2024 | Autunno, Cucina, Inverno
La pastina è qualcosa con cui sono cresciuta, e credo che ogni bambino in ogni famiglia italiana sia cresciuto con la pastina. Con l’arrivo del freddo, è un piatto che mangerei tutti i giorni, anche adesso da adulta. Ricordo che la pastina o minestrina veniva...
da Veronika Puccio | Ott 28, 2024 | Autunno, Cucina, Inverno, Stagionalità
È tempo di coccole Negli ultimi tempi ho condotto diversi sondaggi sui vari social e il mood autunnale che emerge è chiaro: stanchezza e poca energia. In un mondo in cui “tutto riparte a settembre”, ci sentiamo svuotati, quando in realtà essere super...
da Veronika Puccio | Ott 15, 2024 | Autunno, Cucina, Stagionalità
Rituali d’Autunno Ricette : 5 torte facili da preparare Le stagioni, così come i cicli naturali, influenzano profondamente il nostro corpo e la nostra mente. In autunno, la stagione in cui tutto inizia a dissolversi, il nostro compito non è solo adattarci ai...
