Su di me

Perché SPA Kitchen

• • • Per un motivo importante, quello che porta molte persone a correre. Siamo in uno stato perenne di urgenza. “Se hai tempo medita 5 minuti, se non hai tempo, medita per 1 ora”, diceva un maestro zen. Questo vale anche per ciò che mangiamo e cuciniamo.

Perché benessere

• • • Perché ho scoperto che non possiamo funzionare bene se non siamo in equilibrio.
      L’atto di cucinare ha per i cinesi una valenza simbolica e sacra; non a caso la parola “cibo” (in cinese tsai) ha lo stesso suono del termine “benessere” e la medicina cinese considera l’alimentazione uno dei suoi rimedi terapeutici.

Missione

• • • Voglio aiutarti a trovare il tuo spazio benessere in cucina e nella vita.
    • Voglio aiutarti a rallentare, iniziando dalla cucina e da te.
    • Voglio aiutarti a prenderti il tempo

Vita

• • • La mia vita è iniziata scandita dal ritmo della natura.
      Grazie all’orto e alla campagna dei miei genitori si mangiava frutta e verdura di stagione, c’era il tempo per ogni cosa.
      Ti supporto nella scelta di frutta e verdura di stagione e ti mostrerò come puoi sentirti di nuovo bene in cucina mentre crei o gusti i tuoi piatti.

Su di me, su di noi

• • • Qui ci piace coccolarti come farebbe una vera SPA, portando serenità e gioia attraverso i nostri piatti e il nostro approccio al benessere.
      In questo spazio, la cucina diventa un luogo di ritrovo, dove ingredienti freschi e stagionali sono la chiave per creare piatti deliziosi e salutari. Che tu sia da solo o in compagnia, ogni momento trascorso tra i fornelli è un’opportunità per goderti la vita.
      Fuori dalla cucina amiamo condividere esperienze rilassanti, come immergerci nelle acque termali o facendoci viziare a tavola in qualche bel ristorante.  Siamo qui per condividere esperienze di vita, creare una comunità e sostenere chi ci segue nel trovare il proprio spazio benessere.